我が家のおやつ


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姉からひょっこり野菜が届く。
姉の旦那さんの田舎、富山で野菜を作ってるそうで。おすそ分けをいただく。
今回はじゃがいも玉ねぎピーマンさつまいもなど。いつもありがたいなぁ。
お礼の連絡を入れると、さつまいも料理の話になった。そいえば、むかーしお母さんがよくスイートポテトを作ってくれたなぁ。
我が家の代表的なおやつ。学校から帰るとテーブルに置いてあって。
うっひょ~ぃ!テンションが上がったものだった。なめらかなものではなく、さつまいものかたまりがゴツゴツと入ったお母さんらしい男前なスイートポテトだった。
作り方聞いとけばよかった~、と姉。
もしかして・・
お母さんに聞いてたような…
ふるーい料理本など探してみると
あった、あったよー!やっぱり挟んでた。 わたしのでっかい字で書いたメモ。かなり簡単なレシピだけど(笑)
さっそく添付して送ってあげた。

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同じ作り方をしてもどーもお母さんの味にはならへんな~。(なんでもそう)
久々に作ってみよ。
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by muu-r | 2012-09-27 15:58 | くらし


日々 こめつぶな暮らし Ryoko Fujiwara 


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